食品废水处理 - 高效脱氮技术在食品工业废水处理中的应用

高效脱氮技术在食品工业废水处理中的应用

随着社会经济的发展，食品加工行业日益壮大，这也带来了大量的废水产生。食品废水中含有多种污染物，如氮、磷、重金属等，对环境造成严重影响。因此，如何高效处理这些废水成为了一个迫切的问题。

脱氮技术是目前处理食品工业废水中氮化合物的一种有效方法。在脱氮过程中，可以通过化学法、生物法或物理法来降低废水中的总 ammonia-nitrogen（TAN）和化学需氧量（COD）的浓度，从而达到提高用水资源利用率和保护环境的目的。

化学脱氮

使用碱性条件下活性炭或活性白金作为吸附剂。

应用硫酸钠和硝酸钠反应生成硝酸盐。

生物脱氮

利用微生物进行厌氧消化，使有机质分解为无机态。

在充足的氧气条件下进行呼吸作用，将NH4+转变为NO3-。

案例分析：

案例一：

一家生产肉类制品的大型厂家其生产过程中产生了大量含有高浓度尿素的废水。如果不加以处理，这些尿素会对周围土壤和地下 水造成长期累积毒害。而该厂采用了先行使用离子交换树脂去除部分杂质，然后采用生物接触氧化工艺，最后再通过逆流填料塔进一步提升O2传递效果，最终将TAN降至可达标标准。

案例二：

一家酿酒企业每年产能超过百万吨，其发酵过程产生了一大批含酒精、高糖分及蛋白质较高的渣液。经过调研，该企业决定采用先进的生态循环系统，将渣液回馈到发酵池进行再利用，同时配备专门设备执行化学与生物结合式脱氨技术，以达到最佳效果。此举不仅节约了资源，还减少了对外部排放系统对环境压力的负担。

结论：

对于食品工业来说，无论是从经济角度还是环保角度，都应该注重在生产过程中减少污染物排放，并且采取有效措施来处理这部分无法避免产生的人类活动污染源。通过上述提到的两种不同类型的事实情况，我们可以看出，在实际操作中选择合适的手段来实施食品废水处理工作至关重要，不仅能够提高整体治理效率，还能保障良好的生活质量并促进绿色发展战略目标实现。在未来的工作规划里，我们需要继续探索更先进、高效以及成本更低的手段，以确保我们的行动既符合环保要求，又不会给当地居民带来额外负担。这将成为推动新时代食品产业持续健康发展的一个重要方向。