中以检测认证有限公司携手科学家孜孜不倦地追求绿色水稻梦想打造出能够显著减少甲烷排放并增强产量的减排水

这种新作物通过来自大麦的脱氧核糖核酸（DNA）进行改良，其释放的甲烷仅相当于常规水稻的1%，并且能够生产更多的稻米。专家认为，这种方法对于促进粮食可持续发展具有重大潜力，但还需要进行更多研究，以确定新水稻在实际应用中的表现是否能达到实验室中的效果。

从工业革命以来，甲烷已经导致了约20%的全球变暖。人类活动造成的大量甲烷主要来源于农业，其中包括牲畜肠道与粪便以及水稻。在淹没土壤环境缺氧的地方，如农田底部，大部分生长在植物根部微生物产生，并被植物吸收后再释放到大气中的80%至90%甲烚是由这些微生物产生。

科学家们已经发现一种暂时排干农田并向土壤中加氧，可以显著减少该地区甲烷排放，同时也有助于提高产量。但这种类型的管理实施起来并不容易，而且一旦错误操作，将对农田造成损害。

人们一直渴望出现一种新的、能自然降低甲烷排放和提高产量的水稻。在2002年，一项研究发现，含谷物越多，就会释放出更少的地球温室气体。这是因为碳被锁定在了米粒内，而不能供给土壤微生物使用。

现在，一种名为“GM”或转基因（Genetically Modified）的新型水稻已经问世，由乌普萨拉市瑞典农业科学大学植物生物化学家Chuanxin Sun率领的一个团队培育出来，该品种利用了来自大麦的一段DNA来发挥其功效。

这项研究表明，加上特定的基因，使得GM植株更加高效地储存淀粉，使得其中含有86.9%相比之下传统品种只有76.7%，同时也减少了根系中生成地热气体微生物数量。此外，对不同季节下的测量显示，与传统品种相比，GM植株每年的平均蒸发率都要低很多，有时甚至可以降至0.3%-10%之间。而且，在炎热季节，它们似乎尤其有效，因为它们可以更好地抵御温度升高带来的压力，从而进一步减轻温室效应影响。

尽管如此，还有许多疑问待解答，比如在实际条件下是否能保持相同水平，以及如何确保这一技术不会对其他生态系统产生负面影响。然而，无论如何，这项技术都展示了一条可能将我们引向一个更加环保、可持续食品生产方式的小径。