2025年04月06日

春节期间多地餐饮业复苏推出送餐机器人服务倡导低碳生活和绿色出行方式

春节期间,多地餐饮业迎来复苏浪潮,机器人服务员助力低碳生活与绿色出行

随着2022年春节的临近,不少城市餐饮市场迎来了阶段性的爆发和复苏。数据显示,上海全市餐饮业线下消费支付金额达39.2亿元,同比增长8.7%;江苏省限额以上餐饮服务单位超七成营业,其中销售额超百亿元,较2021年同比增长10%左右。

在“就地过年”和宅家过年的背景下,这些趋势促使了餐饮企业各出奇招以应对需求增加。为了应对春节期间猛增的需求,一些餐厅选择招聘机器人服务员。这一举措不仅提高了工作效率,还有效避免了交叉感染,同时也为消费者提供了一种新颖的体验。

例如,在杭州西湖,当游客走进当地火锅店时,他们可能会惊喜发现由机器人作为服务员。在这些场所中,有送菜机器人能够根据桌号自动传菜,有收台机器人的功能,可以回收并转移餐盘,大大减轻了员工的工作负担。

对于未来,这个趋势预示着一个新的时代:智能化改革将成为 餐饮行业发展不可或缺的一部分。头部企业正在积极探索高效运营方法,并通过数字化技术,如大数据和人工智能来适应变化中的消费者需求。这不仅有利于优化资源配置,还能降低成本、提升服务质量,从而更好地满足顾客期待。

擎朗智能正是凭借多年的研发经验和实践应用,为不同类型的商户提供了一系列性能稳定、技术先进的产品。这些产品结合多传感器技术,可灵活避障并自主规划路线,以适应不断变化环境,为顾客带来全新的体验。

疫情常态化推动了无接触模式,而送餐机器人的普及则主要因为其在防止交叉感染方面之外,也可以降低劳动力成本、提升服务品质,并起到引流作用。此外,它们还帮助实现零接触,将健康安全标准提升至一个新水平,为人们提供一种更加安全舒适的就食方式。

总之,对于即将到来的变革,我们每个人都应该持开放的心态去接受,因为这正是我们共同努力向前迈出的步伐。而对于那些勇于创新与变革的人来说,他们无疑已经站在历史的大车轮上,让世界看到他们独特而精彩的一面。