常用仪器仪表的分类与应用

电子天平

电子天平是测量物体质量的精密仪器，主要用于科学研究、实验室分析、药品生产等领域。它通过测量物体对电桥产生的微小变化来计算出其质量。电子天平通常分为两种类型：一是动态电阻式（或称为单片机型），可以适应较大的重量范围；二是静态电阻式（或称为智能型），更适合于精确到毫克甚至微克级别的测量。

pH计

pH计是一种用于测定溶液pH值的设备，广泛应用于化学实验室、水处理厂以及食品加工行业中。它通过检测溶液中氢离子浓度来确定pH值，通常以0-14之间的小数表示。现代pH计采用多种传感技术，如玻璃电极、硅胶膜和ISFET等，每种都有其特定的工作原理和适用范围。

热水浴锅

热水浴锅是一种用于恒温控制和加热反应物料的设备，它在化工实验室中的作用尤为重要。在进行化学反应时，需要将某些试剂保持在特定的温度下，以便促进反应或者避免不良反应发生。热水浴锅内可放置样本容器，并通过调节外部加热源实现稳定的温度控制。

紫外可见分光镜

紫外可见分光镜是一种高性能光谱分析仪器，它能够在不同波长范围内对样品进行吸收光谱分析。这台仪器在药学工业中特别常见，因为它能帮助科学家识别并鉴定各种化合物，同时还可以跟踪混合过程中的成分变化，从而保证产品质量。

高效液相色谱(HPLC)

高效液相色谱是一项先进技术，可以快速、高效地分离、纯净和检测生物大分子如蛋白质、小肽段及其他有机化合物。此类仪器由柱、高压泵、抽滤装置、大容量注射罐等组成，其核心部分是柱头，该处使用特殊填充材料来实现复杂样品组件间互相排斥，从而达到目标成分纯净目的。在医学研究和制药行业中，这项技术非常关键，因为它能帮助开发新药以及监控生产过程中的产品纯度。